sexta-feira, 25 de julho de 2014

Receitas de inverno Catupiry



No dia 23 de julho estivemos em mais uma aula show ,para blogueiros convidados na loja Delicias de Catupiry,Ministrado pela querida chef Marisa Ribeiro, no curso nos foram apresentados três receitas  maravilhosas .São elas :

Entrada: Sopa de Cebola gratinada com catupiry
Prato Principal :Rondeli recheado com catupiry
Sobremesa : Torta de maçâ com Catupiry ( mais uma vez a chef me surpreendeu com a sobremesa )

Segue Abaixo as fotos e as receitas tremendamente especiais,preparadas pela querida chef Marisa .


Cada receita  mais gostosa que a outra .

Acima as fotos do Pap do rondeli ,e abaixo a receita .





Olha só quantas delicias lá na loja ,nas outras postagens eu mostrei mais a loja e nesta mais as receitas e seus produtos.A e detalhe vocês conhecem o cream Cheese Catupiry? na proxima aula vou comprar e testar esta delicia .
Voc~e ja conhece a fanpage da Catupiry ? não??? não sabe o que esta perdendo clica aqui e  curta a página .

Em breve  mais uma receita com o delicioso catupiry.

segunda-feira, 21 de julho de 2014

pizza de dois queijos ,com muito catupiry


E ai galerinha , eu como um adolescente qualquer em uma manhã de sábado , acordei e comecei a limpar a casa ..  e limpa aqui .. e limpa ali , depois que terminei de limpar a casa toda ( não querendo me gabar , mas deixei a cozinha um brinco ...   ) , tomei um banho e fiquei no puro tédio.. e como todo gourmet quando fica no tédio arruma uma receita para fazer , e comecei a pensar no que eu iria fazer , mas não queria fazer qualquer coisa , eu queria fazer uma coisa nova , uma coisa boa , uma coisa que eu nunca tinha feito na minha vida .. ai eu pensei , pensei e pensei .. 
encontrei o que fazer , uma coisa que todo adolescente gosta , não só adolescente e sim todo mundo .. decidi fazer uma pizza de dois queijos .. e agora eu vou colocar a receitinha pra vocês ... 


Pizza de dois queijos    

iremos usar coisinhas básicas do armário . 

4 xícaras de farinha de trigo 
1/4 de leite em pó 
30 gramas de fermento biológico seco
1 colher de sobremesa de sal 
1 colher da chá de açúcar
1 molho de tomate  Fugini sabor pizza
1 colher de sopa  de óleo 
300 ml de água morna 
400 gramas de queijo mussarela 
400 gramas de catupiry ( da marca catupiry )




Modo de preparo 


Em uma vasilha coloque a farinha , o leite em pó , o fermento biológico, o sal , o açúcar , apos acrescentar tudo , coloque  a água morna devagar .
apos adicionar  a água , comece a modelar a massa com a mão , após você vai  ver que a massa não gruda mais na mão , faz uma covinha na massa e coloque o óleo ... continue modelando a massa , logo que você modelar a massa .. deixe ela 1 hora em descanso .. 
  
Depois que a massa ficar 1 hora de descanso , divida ela em duas  partes  e abra com o rolo , (rolo de abrir massa ), abra ela bem e da uma dobradinha na ponta pra formar a borda .. 
apos dobrar a borda , unte a forma com manteiga , e coloque a massa , leve para o forno por 5 minutos para pré assar , logo que pre assar a massa coloque o molho de tomate e comece a montar sua pizza de dois queijos , coloque o queijo e logo apos o catupiry .. apos colocar os queijos , coloque as azeitonas e jogue um pouco de orégano , e leve ao forno ate que dore as bordar e derreta o queijo..
e sirva quente ... 

É isso pessoal ... e sua pizza de dois queijos estará pronta ... obs: para sair a verdadeira pizza use o catupiry da marca catupiry .. essa é a receitinha de hoje galera ate a próxima pandetes.
    Este pedaço aqui foi do mu panda o meu irmão Davi.


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domingo, 20 de julho de 2014

brinquedos de antigamente

Estes dias eu estava pesquisando na net alguns brinquedos antigos  para um trabalho escolar e achei estes aqui.O falcon,o helicóptero  do falcon,o famoso Atari ( video game dos anos 70 e 80 ) ,e o famoso fofão,terror da minha tia Daniele.Seguem abaixo as fotos ,achei tão bacana que vou colocar na postagem o que vi por ái de interessante.Seguem as fotos abaixo.( putz e o povo gostava mesmo deste brinquedos ?minha mãe falou que sim,caracas fofão feio da bexiga,e o Falcon não fazia a barba ???? e o fofão ? agora ja sei porque chamam meu visinho de fofão,o atari até que vai né ...mais parece uma maquina de escrever sem botão).
Minha mãe conta que minha tia ganhou um do meu avô no aniversario de um aninho o bicho feio ,até hoje  ela não gosta da aparência dele.Também pudera ,bicho feio e foi recorde de vendas entre os anos de 82 e 85 

 Minha mãe também me falou que este Helicoptero era a sensação do momento entre os meninos dos anos do final dos anos 70 e meados de 84,meu tio tinha um,e adorava brincar com ele era da coleção do boneco falcon.
Por incrivel que pareça o Falcon tinha barba,por favor alguem diz para ele que ficar barbado é feio.( minha opinião ,mas minha mãe falava que adorava fazer ele de marido da barbie dela) vai entender né .


Este era a sensação dos fisurados por jogos,pois era o video game do momento do final dos anos 70 até meados de 88.Minha mae me contou que os jogos eram em cartuchos,que se molhar babau e meu avô todo ano ia para o paraguai e trazia muitos jogos ,Tinha um  que montava um verdadeiro arsenal de guerra nele para jogar o jogo do filme ET.E Star Wars.Minha mãe e meu tio jogavam muito.Tinha o famoso Pac man,jogos de basquete,e corrida.Muito louco.

Emfim estes são alguns dos brinquedos do passado.E você??? conheçe eles ?



quinta-feira, 10 de julho de 2014

CELEBRE O ‘DIA DA PIZZA’ COM CATUPIRY®!


CELEBRE O ‘DIA DA PIZZA’ COM CATUPIRY®! Com o Panda  e o Pandinha Adolescente Gourmet

Seja em recheio salgado ou doce, o requeijão cremoso mais famoso do Brasil é ingrediente indispensável na ‘redonda’ nesta data especial.

O Dia da Pizza é comemorado em 10 de julho desde 1985, então instituído pelo secretário de Turismo da cidade, Caio Luis de Carvalho. Desde então, a data é um motivo a mais para degustar a iguaria de origem italiana que faz tanto sucesso nos lares brasileiros.

E para a data, a Catupiry tem uma dica irresistível para uma pizza doce ‘Romeu e Julieta’. Confira:

Ingredientes:
. 1 disco de massa de pizza (com cerca de 35cm de diâmetro)
. 500g de goiabada cascão fatiada
. ¼ da bisnaga de Requeijão Catupiry® (375g)
. açúcar para polvilhar (cerca de 3 colheres de sopa)

Modo de Preparo: Sobre o disco de massa, distribua as fatias de goiabada lado a lado. Sobre ela, espalhe colheradas de Requeijão Catupiry®. Salpique a superfície do Catupiry® com o açúcar. Leve ao forno e asse de acordo com as normas do estabelecimento, até o Catupiry® dourar. Sirva em seguida.

Rendimento: Uma pizza

Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: tempo de forno

Dica: A goiabada pode ser cortada no fatiador elétrico, para obter fatias bem finas. Se ele não for suficientemente firme, fatie a goiabada bem gelada.

Variação: O dourado do Catupiry pode ser obtido também com o uso de um maçarico.